ティアレの糖質を抑えた献立2
栄養成分の目安 [一人分]
エネルギー：337kcal たんぱく質：5.5g
脂質：30g カルシウム：66mg
食物繊維：0.0g 塩分：0.3g
材料 2人分
クリームチーズ 75g
牛乳 30ml
ゼラチン 2g
生クリーム 75ml
エリストリーヌ 15g
（甘味料）
レモン汁 10ml
ミント 適量
作り方
- クリームチーズをレンジ等でやわらかくし、牛乳を鍋に入れ沸かす。そこに戻したゼラチンを入れクリームチーズと合せる。
- 生クリームをエリストリーヌを8分煮たて、（1）のクリームチーズとレモン汁を合わる。グラスに入れて荒熱を取り冷す。冷えたババロアにミントを飾る。
ティアレの献立2のつづき
